23/01/2018

DES PLATS DE METS PAR ICI

Et si on parlait cuisine ? Qui aime manger, cuisiner, ou encore déguster de bons petits plats ? Pour ma part je suis fan de cuisine depuis ma plus tendre enfance. J'ai toujours été dans les jupes de ma mère lorsqu'elle était dans la cuisine. Je cuisine tous les jours mes repas, je n’achète aucun plat préparé, et aucune boite de conserve. Je consomme des produits frais et surgelés (Toupargel, Picard, Thiriet en règle général) mais je privilégie les produits frais.

Ce que j'aime dans les restaurants ce sont les plats proposés, qui avouons le donne des idées pour refaire chez soi.

J'ai fêté les 90 ans de mon grand père ce dimanche en famille dans un restaurant non loin de Lyon, je ne pourrais hélas vous donner l'adresse exacte de ce restaurant pour diverses raisons.

Nous sommes rentrés dans ce restaurant trois étoiles, nous étions les premiers, nous rentrons dans une grande salle avec vue sur l'eau, le serveur récupère nos manteaux et nous nous installons sur les fauteuils (oui oui ce n'était pas des chaises...).

Nous patientions un instant et très rapidement le patron vient prendre notre commande pour l'apéro (on avait des petites cartes sur la table) du coup nous choisissons chacun son apéro, et puis nous avons commandé nos menus.


Et voici les différents menus 

 Celui que nous avons choisi



Et les desserts que l'on doit choisir des l'entrée car ce sont des desserts unique du coup il leur faut du temps pour les faire. 
 

En attendant notre entrée nous avons eu deux mises en bouches a base de saumon, de citron et la seconde était a base de mousse de truffes dans une sorte de soupe chaud de potiron.



Ensuite en entrée, pour ma part j'ai pris le foie gras et la caille, une seule d'entre nous a pris les grenouilles.
 

Ensuite j'ai craqué pour l'agneau après avoir hésité ! 



Et coté desserts nous avons un peut tous pris des différents.







Comme vous pouvez le voir, c'est un restaurant avec des plats fins et succulents !

J'y retournerais sans hésiter.

Vous êtes plutôt resto fins ou fast food ? 



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